Nerosirà

 

 

 

 

 

 

 

 

Nerosirà è il nomignolo con cui, a Camporeale, i viticoltori chiamano il Syrah, la varietà internazionale che meglio si adatta a quest’area della Sicilia. Da quest’uva nascono

vini rossi caratterizzati da colore rosso rubino scuro, note di prugna e pepe nero e sapore leggermente astringente.

Abbiamo creato un blend con il 30% di Nero d’Avola, per arricchire i profumi e riempire il sorso, aggiungendo un po’ di tipicità a questo vitigno internazionale.


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